Team

Kernteam

Matthias Hollenstein 

Gründer

Biodynamischer Bauer, Mechaniker, Konstrukteur

  • Ackerbau
  • Gemüsebau
  • Mechanisierung
  • Projektleitung HofLabor

Pamina Hollenstein

Primarlehrerin, Bäuerin

  • Tierhaltung (Pferde)
  • Mutter


Samuel Bähler 

Biodynamischer Bauer, Elektroniker

Weltumradler

  • Gemüsebau
  • Forschung & Entwicklung
  • Ernte
  • Lieferung
  • Kundenbetreuung
  • Lehrmeister

Lernende, PraktikantInnen und regelmässige Mitwirkende

 

Wir sind ein offener Hof. Viele Menschen finden bei SlowGrow unkompliziert den direkten Bezug zum Boden, den Pflanzen und den Lebensmitteln die daraus entstehen.

 

Wir Bilden aus:

  •  

    Fachmann/-frau biologisch-dynamische Landwirtschaft BP
  • GemüsegärtnerInnen EFZ 
  • LandwirtIn EFZ